Colhendo os frutos...

Já tinha falado aqui sobre a minha aventura na horta (das traseiras) e, em particular, aqui sobre a alface, aqui sobre os espinafres e ainda aqui e aqui sobre os morangos.

Quanto aos morangos, aquilo vai dando para umas "sobremesas" caseiras de vez em quando. Pelo menos quando dá, são logo 4 para poder distribuir equitativamente. :)

Os espinafres, ahhh, os espinafres... Para quem desesperava com o (não) crescimento deles, posso dizer que os tipos deram completamente a volta à questão! Finalmente, "rebentaram" e começaram a dar à fartazana!

Confesso que, aqui, a chave foi o famoso fertilizante das bolinhas azuis que a Susana e o Antero tiveram a a amabilidade de me dar. Apenas um pouquinho para experimentar...

As alfaces já foram quase todas! Para o bandulho, entenda-se. :)
É engraçado quando, a 10 minutos do jantar, nos dirigimos à "horta" para cortar 2 ou 3 pés de alface para ir (quase) directa para mesa.

Acho que nunca comi tanta alface como este ano... pudera, é minha!!! :)
Quanto aos tomates, finalmente começaram a ganhar cor. Mas apenas os cherry porque os outros ainda estão verdes.

Para terminar, a courgette! Esta tipa tem-me dado uma luta sem tréguas... Mas parece que, para já, vou ter duas!

Depois faço um post dedicado à courgette, aquela que foi, até agora, a hortícola que me deu mais trabalho...

Alface na horta

Como já falei aqui, este ano iniciei uma aventura hortícola no pequeno espaço que tenho nas traseiras!
Como aquilo é "relativamente" solarengo, havia que tentar...

Uma das espécies escolhidas foi a alface. E, no dia 9 de Abril (um pouco tarde para a alface, percebi-o agora), tudo começou assim...

Numa pequena caixa de esferovite (que tinha transportado codornizes uns dias antes...) espalhei um punhado de sementes de uma forma "mais ou menos" aleatória.
Ao fim de 1 semana (15 de Abril) já havia fumo branco a sair da capela!

As sementes começavam a germinar. E, para meu espanto, ao contrário do que tinha sucedido com os espinafres cuja taxa de sucesso fora extremamente baixa (5 em 18), as alfaces estavam todas a "sair da casca"!
Passado sensivelmente um mês (5 de Maio), a coisa prometia. Parece que ia comer salada todo o Verão.

O problema foi quando aquilo começou a crescer. Percebi que tinha posto sementes a mais. :)
Quer dizer, não estava a contar que germinassem todas! E como ficou tudo ao monte, acabou por crescer tudo ao "molhe"!
Resultado, apenas uma parte sobreviveu! (22 de Maio)

Mesmo assim, a taxa de ocupação por centímetro quadrado continuava demasiado elevada. Assim, um pouco ao jeito dos políticos actuais face à crise instalada, optei por sacrificar alguns pés de alface em detrimento dos mais crescidinhos. Estava visto que ali não ia dar nada... Tinha que os mudar!

Então, armado em ambientalista, surgiu-me a ideia de reutilizar as chamadas garrafas PET para fazer a transplantação. Isso, e mais uma caixa de codornizes (confesso que estiveram em promoção no pingo doce...). Esta operação foi realizada a 29 de Maio.

Ontem, dia 7 de Maio, sensivelmente 2 meses depois de as ter semeado, as minhas alfaces estavam com muito bom aspecto e a prometer boa colheita.

Umas mais viçosas que outras mas qualquer uma delas a prometer que chegará à minha mesa! :)

Resumindo, para quem pratica o mesmo tipo de entertenimento ou planeia fazê-lo, é bom que não cometa os mesmos erros que eu. Ou seja:

1) Semeei muito tarde. Deveria tê-lo feito 2 meses mais cedo, no início de Fevereiro. Se o tivesse feito, provavelmente por esta altura já estaria a comer a minha alface.
2) Tenham cuidado porque as sementes de alface tem uma elevada taxa de sucesso no que diz respeito à germinação. Portanto é bom que espalhem as sementes respeitando distâncias. Ou então, se usarem garrafas como eu, basta uma semente por copo.
3) Nestes primeiros meses, muito cuidado com o sol. As meninas são muito sensíveis. Houve um dia em que, por descuido, elas apanharam um pouco de sol a mais e foi o suficiente para queimar alguns pés. Foi também esta a razão por apenas uma parte das sementes germinadas terem sobrivido.

Agora vamos a ver quando é que as como!
Se é que elas vão chegar a esse ponto. :)

Quinta nas traseiras...

Bem, quinta não... mas uma pequena horta. :)

Já tinha começado o ano passado com algumas plantas aromáticas (oregãos, salsa, hortelã, manjericão, etc.) mas este ano decidi avançar mesmo. Em Novembro do ano passado, semeei espinafres. Demorou, mas lá rebentaram e agora estão a crescer e a espalhar-se. Tomei-lhe o gosto e avancei.

Semeei tomate-cherry, alface e duas feijocas que a F. trouxe da escola num pequeno copo de plástico. Depois, ainda comprei (já germinado, pronto a transplantar) mais uma série de moradore(a)s.
Eis algumas vistas da horta:

Alface frisada e Alface roxa (oferecidas gentilmente pela Susana e pelo Antero)

Alface lisa já transplantada (o artefacto por cima pretende ser um
espanta-pássaros, depois voltarei a este assunto)

Tomate-cherry (estacado ontem...)

Courgette (na altura em que começou a dar flor e a aparecer
 as primeiras courgettes)

Ainda tenho mais mas ficam para posts futuros. Isso e a minha história com a sementeira dos tomates e da alface...